Refresco de sandia

Receta de refresco de sandia

Para refrescar los días de máximo calor, nada mejor que un buen refresco natural de frutas, en este caso de sandía. ¿A qué esperas para probarlo? Delicioso.

Ingredientes para preparar refresco de sandia

  • 1/2 sandía
  • 1 limón
  • 1 l. de agua
  • Azúcar (al gusto)

¿Cómo preparar refresco de sandia?

  • Comenzaremos la preparación del refresco de sandía, cortando la fruta en trozos grandes. De tal forma que, podamos separar bien la pulpa de la cáscara y eliminar con facilidad las pepitas que pudiera contener.
  • Tras cortar la sandía, haremos zumo de un limón. Echaremos los trozos de sandía y el zumo de limón en una batidora, para triturar la fruta del refresco de sandía. Una vez que hayamos batido bien la fruta, añadiremos, al mismo vaso de la batidora, un litro de agua bien fría y el azúcar. la cantidad de azúcar dependerá del gusto de cada uno. Batimos todo y lo servimos en una jarra.
  • Antes de servir el refresco de sandía, vamos a dejar reposar la bebida durante unos 15 minutos, como mínimo, en el frigorífico, para que esté bien frío a la hora de servir. Puedes servir el refresco de sandía, acompañado de unos cubitos de hielo.
  • Foto orientativa: arnold | inuyaki
Nota del autor:

Para hacer el refresco de sandía light, puedes sustituir el azúcar por sacarina u otro edulcorante, o si lo deseas, puedes prescindir totalmente de ellos y quedarte con el sabor original de la fruta.

  • 0 min. cocción
  • 15 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 4 personas
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  • Recetas sin alcohol
  • Enviada el 30/04/2013
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